アラフォーのシングルマザーが「いま、ここ」と「これから」を楽しみながら綴るブログ。
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「勝間式 食事ハック」とホットクック

勝間和代さんの新刊、「勝間式 食事ハック」を読みました。

 

この本の中に出てくる電気調理鍋のホットクック、

ずーっとずーっと気になってて。

 

材料を入れて自動調理でセットすれば、

鍋のまぜ棒がかきまぜてくれるから焦げつかず、

ほっておいても料理ができあがるというすばらしい鍋なの。

「ほっとくクッキング」=「ホットクック」という名前らしい。

 

これがあれば、新学期はじまってからも朝のコピー給食づくりも楽になるな〜。

仕事から疲れて帰ってきても、材料さえ切って入れればできあがりまで休憩できる〜。

 

あいかわらず職場では昼休みもとれない忙しさで、

最近は猛暑のせいもあってか帰宅したらぐったりして、

すぐには夕ごはん作りには取りかかれないのです。

ダラダラしてしまう時間がもったいないんだけど、動けないのよ〜。

 

ホットクック、そんな我が家の救世主になってくれるはず!

 

しかし大きな家電なので、ネット購入にはふみきれず、まず実店舗に見に行きました。

サイズは2種類、小1.6L(2〜4人分)と、大2.4L(2〜6人分)。

色は派手なレッドしかないのかと思ってたら、

なんと7月に1.6Lにはホワイトが追加発売されてた!

 

うう〜悩む〜。家電は白がいいんだよな〜。

でも、大きさは、大は小を兼ねるで大きい2.4Lの方が便利だと思うし〜。

勝間さんも、2.4Lサイズを愛用されてるようだし〜。

 

結局決めきれず、購入の前にレンタルで使ってみることにしました。

そう、ホットクック、レンタルできるんです!

実際にレンタルで使用されているブロガーさんの記事を読み、

Rentioの月単位レンタル(最低3カ月以上)を申し込みました。

 

ネットで申し込んで、3日くらいで届きましたよ。早い〜!

かなり大きいダンボール。ホットクック自体の箱つきで送られてきます。

 

開封すると、まず保存用の黒ブタ。その下にホットクック本体が!

レンタルはレッド2.4Lしかないんだけど、あら、ピカピカした赤でかっこいい!

なんかガンダムっぽい!

 

置き場所をどこにしようかな〜と迷ってたんですが、

台所シンクの横、水切りカゴを反対側に移して、

ホットクックを設置。

うん、電源も近いし、ここがいいみたい。

2.4L、かなり場所はとります。1.6Lだったらはみださずに置けるかな?

 

今日、さっそく朝にサツマイモをゆでてみました。

いも・かぼちゃのゆでコースで20分。

女性の声で残り時間とか教えてくれるのでおもしろい。

水を大さじ3しか入れないのに、しっかり加熱できましたー!

 

味のほうは…えーと…ふつうな感じ…。

あれ?ホットクックだったら何でもおいしくできるんじゃないの?

おっかしーなー。

 

しかし夜、別の料理で、この鍋の威力を思い知らされました。

肉じゃがの材料(じゃがいも・たまねぎ・にんじん・豚肉)を入れて、

勝間さんの本のとおりに醤油のみ総重量の3.75%入れて、

あとは水分や調味料は足さず。

肉じゃがコースをセットして、35分。

ときどき香ってくる、醤油のいい香り。

途中、かきまぜ棒が出てまぜる音がしてたわ。

 

できあがってから鍋を開けたら、水分が増えてる!

え、これ、野菜から出たってことよね?

食べてみたら、味が…野菜の味が…濃いよ〜!!

自分史上、最高の肉じゃがができましたよ!!

 

息子、肉じゃがを牛丼みたいにごはんにのっけて食べてた。

ふだん煮物があまり好きじゃない彼でもおかわりしてました。

4人分作ったのに、ふたりで食べ尽くしてしまった。

 

勝間さんの本に書かれているように、

ホットクックみたいな便利な調理道具を購入することは、

楽に野菜をたくさん食べられるようになる=健康に投資することと同じだし、

外食に行ったりする時間やお金を考えれば、

半年から1年でじゅうぶん回収できる買い物なのよね。

 

とくにうちは息子に食物アレルギーがあるので、

気軽に外食もできず、休日もほとんど三食手作り。

ホットクックがきたら、これからの食事づくりがずいぶん楽になるはず。

自由な時間もできて調理で体力消耗しなくてすむな〜。

夏の台所に立つの、ホントきついもんね。

 

狙うは白のホットクックですが、

ひとまず3カ月間は、このレッド2.4Lでいきます!

低温調理できるみたいなので、楽しみ〜。

新しい家電、いいね。

久しぶりに、料理でワクワクしました。

「AI vs. 教科書が読めない子どもたち」

お盆休みに読んだ本。

「AI vs. 教科書が読めない子どもたち」(新井紀子 著、東洋経済新報社)

 

お盆休みの2日間は、田舎にある実家でのんびりすごしました。

古いけど広い間取りのおかげか、

広々とした景色の影響か、

時間がゆったり流れるので、読書のチャンス!

いつも自宅では読めない本を持っていきました。

 

そのうちの1冊が、この本。

ネットニュースでこんな記事を読んだのがきっかけ↓

「大事なのは『読む』力だ!」

 

この記事に出てくる算数の問題、

4択なのにわたしはすんなり解けなくて、

やばい、もしかしてわたしも「読む力」なし?と心配になったんです。

 

そして、わたしが小4息子に勉強を教える際に感じてる不安。

彼、問題をちゃんと読めてるのかな?

単語や数字だけをひろう「AI読み」をしてないかな?

 

小学校の先生からもよく言われるんだけど、

「いまの子どもが成人するころには、

AIに仕事が奪われる時代になる」らしい。

このままじゃ、息子の将来があぶない。

AI読みを解決する方法がもしかしたらこの本に載ってるのかもしれない、

という期待もあってね。

 

本を読んで安心したのは、

AIはわたしが思っているほど優れた頭脳ではない、ってわかったこと。

たとえばAIに「イチゴ」を覚えさせるのに、

膨大なイチゴのデータを与えないといけないこと、

それを人間は、赤ちゃんでもすんなりやってのけてる。

一方、AIの得意なことは数式化された情報の処理。

 

AIの弱点や強みはわかったけど、

結局、この本には決定的な解決策は書かれてないの。

でも、「『多読』ではなく『精読』にヒントがあるのかも」、

と書かれてあってホッとしたんです。

これなら、これからのわたしにも息子にもできそうだから。

読書って、本を読んで、何かひとつでも得られるものがあればラッキー!

 

この本、著者の新井紀子さんは数学者。

数学は言葉の学問なんだなあ、とこの本でわかったから、

40代に入っちゃったわたしだけど、

もう一度高校の数学を勉強し直そうかな、と思い始めてます。

わたしが理解できれば、息子にも数学を教えられるだろうし。

いま、自分の中で学習欲が高まってます!

 

ふう。実家に帰ると、ホントじっくり本を読めるのよね。

そして、新しい世界にふみ出せるし、

いちばんエネルギーチャージできる。

 

というわけで、

帰省の時はスーツケースに厚めの本を詰めて。

今度は投資関係の本も読みたくてね。

「ウォール街のランダム・ウォーカー」、

次の帰省時に読むぞ!

くいしんぼうの原点は、絵本から。

小学生のころに好きだった本。(画像はネットからお借りしました)

今日は週末恒例、近所のママさんとの早朝ウォーキング。

小学生のころに読んだ絵本、

おばけのアッチシリーズの話で盛り上がりました〜。

 

ママさんはわたしより1つ年下。

学校の読み聞かせサークルに入っていて、

児童書にとてもくわしいの。

 

そのママさんがウォーキングの最中に、

「そういえば、昨日図書館に絵本を選びに行ったら、

『おばけのアッチシリーズ』の新作が出ててね〜」と。

 

ママさん「知ってる?おばけのアッチ。」

わたし「うんうん!たしか、えっちゃんっていう女の子が出てくるよね?」

マ「すごいね!よく覚えてるね〜!

他には、ノラネコのボンと、ネズミのチとキ。」

わ「そうだった〜!!なつかしすぎる〜!!」

と、ふたりとも30年前の子どもにもどって、ワクワク。

 

アッチは、レストランひばりのコックさん。

絵本では、毎回いろんなお料理が出てきます。

 

わたし、あのシリーズでハンバーグの焼き方を知ったんです。

弱火でグズグズ焼いちゃダメだと。

今でも、ハンバーグのタネをフライパンに入れるタイミングで、

毎回おばけのアッチが思い浮かびます(笑)

 

たしか、絵本では、

登場人物それぞれすきな形のハンバーグを作ってたような…。

ああ、もう一回読みたいなあ…。

 

それにしても、30年前に読んでた絵本の新作が出るなんて、すごいね。

検索してみたら、あのころと変わらず、

やわらかそうなアッチとふわふわのチとキ、

ちょっと悪そうなボンの画像が出てきて、なごみました〜。

・写真左:あと、うちの絵本で好きだったのがスプーンおばさん。

これ、NHKでアニメやってたよね。

動物としゃべれるスプーンおばさんがうらやましかったな〜。

 

・写真中:アッチシリーズの最新作。

作者さんも画家さんが今も変わらずのコンビ、というところがすごい!

 

・写真右:小学校の本で覚えてるのが、

ふしぎなかぎばあさん。

田舎で、両親や祖父母と暮らしてたわたしには、

この本に出てくる鍵っ子の心細さがわかんなかった。

いつも家には誰か大人がいたからね。

でも今後、息子が鍵っ子になるかもな〜と思うとき、

いつも思い出すのはかぎばあさん。

 

あ、こうやって思い返してみると、

どの絵本も、おいしいものが出てきます。

わたしのくいしんぼうの原点は、絵本からかもね。

今月読む本&読んでいる本

今月読む本&読んでいる本。

・写真左:先週から読んでいる本、

「自分を変える1つの習慣」。

自分の仕事、健康、人間関係、人生…

毎日の小さな積み重ねが、大きな結果につながっていることに気づく。

2018年は始まったばかり。

今年、自分がどうなりたいか?どう変わりたいか?を考えるときに、

まずこの本を読んでからでも遅くないと思いました。

今週中には読み終わるかな。

 

・写真中:次に、来週から読もうと思っている本。

「いま世界の哲学者が考えていること」。

わたし、自分では哲学は苦手だと思っているんですけどね。

だって、単語自体が難しそうだもん。

もくじをパラッと見たら、

「IT革命は人類に何をもたらすのか」

「人類は地球を守らなくてはいけないのか」

とか、おもしろそうな題が並んでいます。

自然や科学と結びつけて考えるんだったら、興味ある分野だから読めるかも。

よし、挫折せずに読んでみよう。

 

・写真右:今月中には読みたい本。

「エッセンシャル思考」。

エッセンシャル思考って、そもそも何だろう?

まずはそこからだね。

これもまたもくじをパラパラ見ると

(わたし、読む前にもくじにざっと目を通すのがすきなんです)、

「何かを選ぶことは、何かを捨てること」

って書いてあったよ!

どこかで聞いたような…!

 

と、こんな感じで、うちのリビングには本が次々と積まれていくのであります。

数年前には手に取らなかったであろう本たち。

最近は読書する体力もついてきたのか、

文字の多い、厚めの本を読むのが楽しいです。

 

日帰り旅行に持っていったモノ&持ち帰ったモノ。

ひとり旅行の道中は、読書のチャンス。

・写真左:昨日の大阪日帰りメイクレッスン、

持って行ったのは、読書用の本。

「時間をかけずに成功する人 コツコツやっても伸びない人 SMARTCUTS」。

これからは、ショートカット(単なる近道)ではなく、

スマートカット(賢い近道)が必要になる時代。

とくに、この本に書かれているフィンランドの教育制度は、

これからの自分の子育てに活かせそうだと思いました。

 

あとわたし自身も、ネガティブフィードバックを恐れないことだな。

 

・写真中:持ち帰ったモノ。

息子へのおみやげ、エヴァンゲリオンのコアまんじゅう。

外側はまっくろ、中が赤い餡。

実家から息子を送り届けてくれた母もいっしょに食べました。

「またこんなマニアックなものを…(笑)」って母には言われましたがね。

ちなみに両親へはどらやきのおみやげ。

 

・写真右:息子にはもうひとつおみやげ、

エヴァのICカードケースもあげました。

そこについてたNERV(ネルフ)のロゴを見たとたん、

いきなり描き始める息子。

その下につけ加えた「PKT」は、ピカチュウの略だそう。

彼の頭の中、エヴァとピカチュウと巨人でいっぱいみたいね。

 

日帰り弾丸旅行だったけど、家族へのおみやげは忘れずに。

これで、わたしも、息子も、両親も、三方良し。

 

さて、明日からは日常です。

レッスンで習ったメイクを少しずつ取り入れつつ、

また1週間がんばりましょう。

週末のお楽しみ

やっと金曜日!楽しみにしていた本が読める〜。

平日はなかなか読書の時間がとれなくってね。

 

・写真左:石井ゆかりさんの「3年の星占い」。

この前の2015-2017年分の本を読んでいて、

すごく勇気づけられたので今回も購入。

そうそう、占いの通りに2015年に手に入れた武器(仕事で新たな資格取得)は、

今年から使えるようになりました。

 

・写真中:日経ビジネスアソシエ、2018年1月号。

やっぱりビジネス本が面白い!

別冊付録に「嫌われない技術」ですって。

へええ…わたし自身は今年、職場ではふっきれて、

「どーでもいい人に嫌われても 別にいいわ、

自分の仕事を誠心誠意やるだけだ」

って思えるようになったんだけどね。←「嫌われる勇気」ね。

ま、それだけじゃ〜イタイ人になっちゃうから、嫌われないポイントもおさえとかないとね。

 

・写真右:白崎茶会レシピの「へたおやつ」、Amazonから届きましたー!!

あああ、本の帯からして気になるレシピ名が載ってるけど、

だいじにだいじに、ちびちび読もう(笑)

 

今月は職場が繁盛期なので、

今週は毎日17時近くまで仕事してまして、

(本来は15時退勤の時短契約)

アクセル全開で息子の学童保育まで迎えに行って、

夕ごはん食べて&食べさせて寝る、の毎日でした。

 

疲労回復のためにも、睡眠が最優先!

やりたいことがあっても、

22時越えてたら翌日にまわします。

 

だから週末に本をのんびり読める時間は、何よりのしあわせ♡

もう最近ではブックカフェにも行かずに、

ただただ、自分の家でお茶やコーヒー片手に読書、が楽しみになっています。

カフェに行く往復の時間さえ、惜しいので。

 

今住んでいる家は、もう5年め。

静かで、窓から空や樹々を眺められて、ソファもあって、

読書にはもってこいの場所なのです。

 

さーて、また新しい本棚でもDIYで作ろうかな。

板を白くペイントして、ボンドでくっつけるだけの簡単本棚。

これもまた、週末の楽しみのひとつです。

実家に行くともらえるもの

実家に行くと、もらえるもの。

・写真左:実家で作っているお米。

紙の米袋ではなく、コンバイン用の袋に詰めてもらっています。

一袋30kg入るんだけど、わたしがその重さを抱えきれないので、

15kg×2袋に分けています。これだと一人でも車のトランクに積める。

今日から新米!ありがたや〜。

 

・写真中:実家の花壇にわっしゃわしゃ茂っていたアイビー。

伸びすぎたところをちょんちょん切って、

うちに持って帰りました。

水につけておいたら根が出るので、うちの庭に移植します。

あと、ローズマリーもね。

スッキリしたいい香りですきです。

 

・写真右:実家に帰ると、なぜかのんびりと時間が流れます。

時計の針が進むのがふだんの半分くらいのスピードに感じる…。

だから、「時間」をもらっているように思えます。

一晩泊まるだけだったので今回はパソコンは持って行かず。

おかげで読書する時間がたっぷりありました。

キングコング西野さんの「魔法のコンパス」、

自宅ではなかなか開けなかったのに、実家だとイッキに読めたよ〜。

 

本当は、今回の帰省はしし座流星群が目的だったの。

でも前夜から雨が続いていて、残念ながら星空は見えませんでした。

新月とも重なって、流星をしっかり見つけるチャンスだったんだけどね。

また来年のお楽しみだね。

勝間和代さんの「年収10倍アップ時間投資法」

「時間は、『管理』ではなく『投資』するものです!」

今週読んだ、勝間和代さんの本。

本文を読む前に、

帯に書かれていたこの一言がガツーンと心に響きました。

 

今、わたしは再就職して4年目。

途中で専業主婦時代もあったけど、キャリアとしては10年目で、

仕事の内容にも慣れてきたころです。

 

そして今年はPTA関係の仕事も少ないので、

過去2年間ほど忙しくもないです。

(おととしは広報部部長、去年は地区部員だったので、

1学期は土日を犠牲にして作業するほど忙しかった…)

 

でも、今年ラクになったからといって、

ここでダラダラすごしてたらいけないんだな〜。

 

平日は仕事・家事・育児でいっぱいいっぱい、

かといって土日2日間ともダラダラしていたら、いつまでも現状維持。

職場ではあっというまに、勉強熱心な独身新人に追い抜かれます。

 

子持ち時短勤務主婦と、残業も休日出勤もしてくれる新人、

もし今後リストラがあって、

実力も月給も同じだったら、

経営側はどっちを選び、どっちを切り捨てるかな?と考えたら、

子どもの都合で突然仕事を休むかもしれない、主婦のわたしですよね。

 

わたしは一家の大黒柱だから、切られるわけにはいかない。

自分が選ばれる側にならないといけません。

新人よりも、仕事の成果を上げねば。

つまり、時短でも生産性を高く保っておかねば。

 

だから余裕のできた今こそ、

将来の成果につながる「投資」時間を作らないとね。

 

勝間さんのこの本は、一発逆転本ではありません。

毎日少しずつ、コツコツ「カイゼン」を積み重ねていき、

今後10倍のごほうびが得られるためのノウハウが書かれている本です。

 

ごほうびの内容は、年収かもしれないし、

子どものすこやかな成長かもしれない。

自分自身が長く働けるための健康かもしれない。

 

勝間さんが本で強調されているポイント。

時間を作り出すには手帳が必須で、

わたしたちの時間の使い方について、

「消費」「浪費」「投資」「空費」の4つのマトリックスに分けて、

なるべく「投資」(緊急ではないけど重要)の時間をふやそう!

そのために、「浪費」「空費」を減らしていこう!

ということ。

 

投資といっても、お金で株を買うとかではありません。

道具・体力・変化・知識・手法の5つの面で、

あらゆる投資を惜しむな、ということです。

 

わたし、時短家電を取り入れたり、ウォーキングやストレッチをしたりと、

道具と体力については投資をしている方ですが、

変化・知識・手法(全部自分でやらずにプロに頼む)については、

調べることが苦手ということもあって、

これまで投資することを避けてきたな〜。

 

けれど、来年度は息子が小4になり、

学童保育がなくなる「小4の壁」を迎えます。

それでも今の収入をなるべく減らさずに働くには、

自分の時給が上がるように、

そして、労働時間を減らさずにすむように、

「投資」が必要なのよね。

 

毎日少しずつ、「カイゼン」を続けていこうと思います!

 

勝間さんのこの本、10年前に発行されているけど、

今でも古さを感じさせない。

このころからすでに「生産性」について発言されていたんだな〜。

 

シングルマザーだからこそ、ロジカル家事。

勝間さんと同じ、シングルマザーだからこそ。

「勝間式 超ロジカル家事」

(勝間和代 著、アチーブメント出版)

 

これまで家事の本はたくさん読んできたけれど、

家計のやりくりまで書かれた本は、はじめてだ〜!!

お金の管理も、家事の一部なんだと実感させられた本。

 

しかも、それは節約や貯金のすすめではない。

経済評論家の勝間さんならではの視点で、

投資の方法が書かれてあるのです。

 

 

わたしが勝間和代さんを知ったのは、

テレビ「金スマ」の特集でした。

ロードバイクに乗りヘルメットをかぶって通勤する、

バリバリキャリアウーマンの勝間さん。

すごい仕事人間なんだな〜、

きっと独身なんだろうな、と思いこんでいました。

 

その後、2013年に地元大分で講演会をお聞きする機会があり、

子育て世代の女性が働きやすい社会をつくるために尽力されていること、

そして、実はシングルマザーで、3人の娘さんを育てていることを知りました。

 

わたしもシングルマザーなので、

それ以来、勝間さんに親近感がわいたのを覚えています。

(いつからわたしがシングルかというと、このブログの9割方です)

 

勝間さんの「超ロジカル家事」では、

・最新家電に投資して、家事ストレスをなくす

・健康が一番の節約、スポーツジムより階段をのぼる

・ロジカルファッション、コスパがよく女性らしさを活かす服のルール

などなど、

普段主婦のわたしたちが考える「衣食住」以外のことまで網羅されています。

 

だって、子育てしながら毎日くりかえす衣食住って、せいぜい、

衣…衣類の洗濯、収納法、着まわし、古着活用法

食…時短料理、作り置き、子どもがよろこぶメニュー、献立の考え方

住…収納法、掃除の仕方

くらいなんだもん。

 

家事のうち、

家計のどこにいくらくらいお金をかけるべきかとか、

主婦の洋服の選び方まで書かれた家事本なんて、

ほとんど見かけないもん。

 

この本には、だからこそワクワクがいっぱい詰まっていて、

これからやってみよう〜と思えることがたくさんありました。

 

やっぱり、シングルマザーとしてゆずれないのは、

自分の健康管理。

常にワンオペ育児だし、

かといってシッターさんやヘルパーさんをお願いする経済的余裕はない。

でも一人でがんばりすぎて倒れたら、お給料出ないからね。

(時給で働いています)

 

だから稼いだお金はどこに使うか、

優先順位をつけねばね。

 

これまでに実践してよかったのは、

食洗機購入

(子どもと接する時間が増えた。主婦湿疹と頚椎ヘルニア軽減)

断捨離

(物は厳選して買う。物の管理に費やす手間を減らす。1つ買ったら1つ手放す)

お酒の習慣をやめる

(ダイエットも兼ねて)

ですね。

 

これからやろうと思っているのは、

生命保険の見直し

投資信託(ネット銀行口座はSBI銀行を開設済み)

です。

だいじょうぶ、やり方はこの本にくわしく載っているので♪

 

いま、息子は8歳。

10年後の18歳のとき、どうなっているかな?

大学に進むのなら、教育費をためておきたいし、

もし他にやりたいことがあるのなら、それもよし。

お金の使い方、活かし方を、教えられる母でいたい。

わたしの中での、10年後ギラギラ(野望)プランニング。

 

というわけで、

ロジカル家事のあとは、

勝間さんのこの本を読もうと思っています。

「お金は銀行に預けるな」

 

5月は、お金についての勉強月間にします!

 

ゴールデンウィークは、この積ん読を読む。

ようやくゴールデンウィーク突入!

これでようやく、本が読める〜!!

 

平日はなかなか読書の時間がとれないから、

買っただけで積ん読状態になっていた本たち。

ゴールデンウィークに入ったら読もう!と決めていました。

 

人生について考える本・ビジネス本・お金の本・美容の本。

あ、そして趣味のソーイング本も、久々に購入♪

CHECK&STRIPEさんの新刊です。

 

やっぱりわたしは、読書がすき。

本屋のない町で育ったから、

本屋さんで本を買うことにすごくあこがれがあって。

 

なので、本はなるべく、実店舗で買っています。

金曜日の仕事帰りに本屋さんに寄って、

本の袋をかかえて帰るのが、なによりの楽しみ。

 

雑誌も、表紙でワクワクするものはつい手にとってしまいます。

「NEXT WEEKEND」、今回も買っちゃった〜♡

 

さて、積ん読のうち1冊は、

本日読破予定。

5月の連休中、何冊読めるかな。

ソーイング本は、縫えたらまたupしますね〜♪