アラフォーのシングルマザーが「いま、ここ」と「これから」を楽しみながら綴るブログ。
あな吉手帳術 + ゆる家事 + 卵&魚アレルギーっ子育児。
すきなものいろいろつめこみました。
オリジナルレシピ「にじいろスイーツ」はnoteで販売中。
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【みにちゃんレシピ】青菜 de なま八つ橋
久々に、風邪ひいてます。
 
だからかな〜、
シナモン入りのスイーツがおいしいです。

わたしが微熱でぼーっとしていても、
5歳息子は容赦なく
「かーちゃん!おやつ!!」コール。

どれどれ、冷蔵庫を見たら、小松菜がすこしある〜。
じゃ、あれだ。

ということで、
みにちゃんレシピの
青菜 de なま八つ橋♪
(息子の強いリクエストで、またもやドクロ型…汗)

「おやつー!!」コールから、
10分もあれば完成しちゃう、
うれしいおいしいレシピです。

たっぷりのシナモンが、
風邪っぴき中の、弱ったわたしのカラダにも合うようで、
しみじみ、おいしい〜。

みにちゃんはプロスクのために、
スイスからふたりのお子さんを連れて、
逆留学中。

日本から遠く離れて暮らしていた彼女がつくる、
とっておきの和スイーツ。

和菓子のおいしさと、
旬の野菜の栄養と。

どちらも楽しめる、すごいレシピ!
アレンジもたくさんあるのがうれしい♪♪

生地の型抜きがたのしいので、
今度、姪っ子甥っ子が来たときにも
つくろうと思います。

(先日クッキー生地の型抜きを子どもたちにまかせたら、
2歳の甥っ子は生のまま食べてたので…
八つ橋なら安心だな〜)

今回の八つ橋、
息子の苦手な小松菜入りだけど、
ばくばく喜んで食べてました。

みにちゃん、
おいしいレシピをありがとう!!

このレシピは、
こちら↓で販売されます♪

★★★プロスクレシピカード販売会★★★

日時:1月18日(土)14:00〜16:00


参加費用:無料(先着40名の予約制)
 ひとくちサイズの試食あり♪
(お子さま連れOKですが、お子さま分の試食のご用意はありません。)
※満席です ありがとうございます!  

販売会は満席のため、
ただいまキャンセル待ち受付中です。

お申し込みは、
・ゆるベジHPのメールフォーム
・another〜kitchen (info@yuruvege.com) へメール
のいずれかでお願いします。

定価500円のレシピカードが、
この日に限り1枚50円でご購入いただけます。
お友達の分のご購入もO.K.です。

メニューはこちら↓

すでに申し込んでくださったみなさま、
応援してくださったみなさま、
ありがとうございます!

ただいまプロスク生一同、
レシピカード&販売ブースの準備中です。

当日をどうぞお楽しみに♪

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