アラフォーのシングルマザーが「いま、ここ」と「これから」を楽しみながら綴るブログ。
あな吉手帳術 + ゆる家事 + 卵&魚アレルギーっ子育児。
すきなものいろいろつめこみました。
オリジナルレシピ「にじいろスイーツ」はnoteで販売中。
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友、遠方より来たる♪(from かごしま)その2
友、遠方より来たる…♪ その2です。

かごしまから遊びにきてくださった、
shipoさん

「ごはんは自分が作りたい物を作る」(←やりたい放題)派の、
わたしの料理につきあっていただきました〜。

・黒米ごはん
はるさめde塩ラーメン(プロスク同期の、はぴべりちゃんレシピ)
あの野菜のかわりに、万能野菜炒めを入れてみた〜♪
(ティーカップに入れてるのはスルーでお願いします)
・フルーツいろいろ

・生にんじんドレッシング(あな吉さんレシピ)、蒸しにんじん
・生野菜(水菜、新たまねぎ、金時にんじん)
・粉ふきいもの青のり和え(なずなレシピ)
・蒸した里芋に、ふき味噌



・マクロビランチのベジミート唐揚げがおいしかったので、
自宅でも復習(あな吉さんレシピ、お弁当本
・地鶏の唐揚げ(ベジミートと比較したくて)
・つくしの油炒め
・実家からもらった、地鶏のたたき


・車麩の赤ワイン煮込み(あな吉さんレシピ、ゆるベジDVD12月号
・ふきのとうの天ぷら
・またまた地鶏のたたき

デザートには、里芋チョコプリン♪(プロスク同期の、ミキティさんレシピ)

とっておきのレシピにしてたら、ちょっと失敗しちゃった〜(>_<)
3/30のプロスクランチ会 講座で、
ミキティさんにレシピのコツをきいてきます!


ああ、もっとおもてなし上手になりたいな。

器や盛り付けのバリエーション、
もっと増やしたいな。

今回遊びに来てくださったshipoさん。
わたしの気まぐれ料理につきあってくださって、ありがとうございます!
つぎは、もうすこしレベルアップしたスタイリングでお迎えしたいです!
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すごい!
立派なおもてなしですよー
美味しそうです〜!

大分を満喫してもらえてよかったですねー。
私も時間があったら会ってみたかったなー
shipoさん!

前に屋久島に行きたいって話をした(web上で)のでいつかみんなで行けたら嬉しいな〜。
wishに書いとこ♪
なつみ | 2014/03/26 13:11
★なつみさん
わ〜!褒めてくださってありがとう!!

去年のカントリー姐さん講座@水俣で、
shipoさんとマダレナさんとみなみ。さんと
夜通し手帳オフ会したのが楽しかったんです〜。
あんなふうに、時間を気にせずお話ししたいなあ〜って思ってて(*^^*)

屋久島、行きたいですね〜!!
なつみさん講師の、手帳合宿?
eyes | 2014/03/26 23:21
eyeさんちにお呼ばれしたい&#9825;
すてきなおもてなし料理!盛付も抜群!!

えびちゃん | 2014/04/03 12:47
★えびちゃん
ありがとう〜!!
いつでもウェルカムよん♪

えびちゃんの、ママ友さんたちとの季節のイベント、
憧れてるの〜(*^^*)
eyes | 2014/04/05 00:36
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