アラフォーのシングルマザーが「いま、ここ」と「これから」を楽しみながら綴るブログ。
あな吉手帳術 + ゆる家事 + 卵&魚アレルギーっ子育児。
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チョココロネは、さだ吉流で。
ひきつづき、「かんたんパンレシピ」の特訓中です。



息子に「どのパン食べたい?」ときいたら、
表紙のパンを指差した!


まさかのチョココロネをリクエスト!
かーちゃん、人生で初挑戦だよ。


しかし、作ってみたいけど、
うちにコロネ型なんてないぞ。

ネットで検索してみよ…
いやいや、今日明日中に食べたいんだよ。
ネットで注文しても、型はすぐには届かない。


ん?ちょっと待て。
たしか、紙でコロネ型を作ってたひとがいた!




さだ吉さんだ!!


というわけで、さだ吉さん流で、
情報誌&アルミホイルで型をつくり、
無事にコロネパンが焼きあがりました!

わーいわーい!
ちゃんとできたー!!

さだ吉さんありがとー!!

(巻きがあまくて、6個中3個は穴あいてたけど・汗)


穴あきでも、息子の食いつきっぷりがすごかった!

バクーっ!と。
彼も、人生初のチョココロネだからね。


さてさて、初挑戦だったこのパン。
本に載っている、チョコカスタードにも感動!

卵なし、乳製品なし、白砂糖なし。
さらに、豆乳ベースなのに、
絞れるクリームなのです!!

(今度ケーキのデコレーションはこのクリームでやってみよ〜)


しかも、濃厚なチョコ味なのに、
後味がさっぱりしているというフシギ。

1回につくる量がかなり多くて、このくらい↑
コロネ6個に詰めても、半分くらい残ります。
余ったぶんは冷凍にすることに。


ふと思いついて、絞り袋で小さく絞って、
ハーシーのキスチョコ型にして、冷凍。


そしたらこれがまた、チョコアイスとしても衝撃のおいしさ!
1個、あともう1個、とついつい手が伸びてしまい、
結局食べ尽くしてしまった…。

ダイエット宣言を撤回したくなる瞬間です…。


白崎茶会の「かんたんパンレシピ」、
しばらくハマりそう。


コロネ型が届くまで、
チョココロネの成形は、
さだ吉流でね♪

 
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